News

• 06.09.2010 - Die Presse
  Schokolade kann das Herz schützen
  Die Pflanzenstoffe Flavonoide im Kakao machen vor allem dunkle Schokolade gesund. Moderater Konsum senkt das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt. In Milchschokolade sind keinerlei Antioxidantien...
• 06.09.2010 - wissen.de
  Woher kommt der Kakao? | wissen.de
  Special: Warum wackelt...
• 04.09.2010 - Oberpfalznetz
  Von der Speise der Götter
  Neue Ausstellung über Kakao und Schokolade in der...
• 04.09.2010 - German Road Races
  Informationen der Deutschen Herzstift...
  Anlässlich der derzeitigen Schokoladen-Diskussion weist die Deutsche Herzstiftung darauf hin, dass auch Herzpatienten beim gelegentlichen Genuss von moderaten Schokoladen-Mengen kein schlechtes Gewissen haben...
• 04.09.2010 - Köln Nachrichten
  Kölner Schokoladenmuseum erzielt Besu...
  Das Schokoladenmuseum am Kölner Rheinauhafen ist beliebter denn je. Wie die Betreiber der Einrichtung am gestrigen Freitag bekannt gaben, wurden im August rund...
• 03.09.2010 - Webnews
  SCHOKOLOGIE Das Bekenntnis zu Lebensf...
  SCHOKOLOGIE: Das Bekenntnis zu Lebensfreude und Schokolade „Mein Herz schlägt für zwei Dinge ganz besonders: Ich bin beigeistert von der Positiven Psychologie und ich liebe Schokolade“ sagt die Dresdner Psychologin...
• 01.09.2010 - Suite101.de
  Schokolade - Sündenfall mit Glückseffekt
  Alles, was Sie schon immer über Schokolade samt Wirkung und Nebenwirkung wissen wollten. Süß und auf der Zunge zerschmelzend - kaum jemand kann sich dem sinnlichen Genuss von Schokolade...
• 27.08.2010 - dooyoo - Test und Preisvergleich
  Vivani Mandel-Schokolade
  (61 Lesungen) Bewertung: Vorteile: Schmeckt traumhaft lecker Nachteile: Der Preis Wer gern Schokolade mag und dann solches Glück wie der Schreiber dieser Zeilen hat, nämlich nahezu vor der Haustür einen Fabrikverkauf eines namhaften Herstellers zu finden, der läuft Gefahr, durch übermäßigen Genuss.
• 25.08.2010 - VNR.de
  Gesundheit: Weisheiten und Irrtümer, ...
  Es gibt Weisheiten rund um die Gesundheit, die hat Ihnen wahrscheinlich schon Ihre Oma erzählt. Die wiederum hat diese Gesundheitsweisheiten sicherlich schon von ihrer Oma und so weiter. So manche Mythen rund um die Gesundheit haben sich über die Jahre in den Köpfen festgesetzt.
• 24.08.2010 - Welt Online
  Schokolade für die Schönheit
  Wer schön sein will, muss leiden. Frauen wissen, wovon die Rede ist, wenn sie ihre Beine schon mal mit Kaltwachsstreifen enthaart haben. Ähnlich scherzhaft ist das Wimpernfärben, denn das Färbemittel sickert langsam in die Augen und brennt wie...
• 26.07.2010 - Lingener Tagespost
  Macht Schokolade glücklich?
  „Am liebsten Vollmilch“, waren sich die Mädchen und Jungen einig, die gestern in der Grünen Schule des Botanischen Gartens etwas lernten, was sie wohl auch gerne in der Schule lernen würden. Sie machten Schokolade.
• 13.07.2010 - Neuen Westfälischen News
  Süße Trends mit Suchtgefahr
  Schokoladehersteller in OWL auf der Suche nach neuen Zielgruppen / Im Sommer bricht Absatz...
• 12.07.2010 - Anwalt24.de
  Schokolade gegen hohen Blutdruck
  Studie: Dunkle Schokolade senkt bei Hypertonikern den Blutdruck ebenso stark wie eine halbe Stunde Bewegung pro Tag / Langfristige Wirkung einer "Schokoladendiät" ist fraglich In einer neuen Metastudie haben australische Forscher von der Universität Adelaide nachweisen können, dass dunkle...
• 11.07.2010 - Premiumpresse.de
  Stevia ist in Europa im Kommen
  09.07.10. EU-Lebensmittelsicherheits-Behörde bescheinigt dem Süßungsmittel die Unbedenklichkeit Stevia, ein Honigkraut aus Südamerika, wird bald wohl auch in Deutschland dem Zucker Konkurrenz...
• 08.07.2010 - Paradisi.de
  Wundermittel Kakaobohne - Bitterschok...
  Bluthochdruck...
• 06.07.2010 - Newstube
  Schokolade als Medizin - Die heilsame...
  Die alte Weisheit hat sich nun auf’s neue bestätigt. Während bei süßer Milchschokolade weiterhin größte Vorsicht geboten ist, konnte die Bitterschokolade in wissenschaftlichen Untersuchungen erneut ihr Gesundheitspotential unter Beweis...
• 02.07.2010 - Gourmet Reise
  Profi-Tipp: Welcher Wein zu welchem G...
  Der Barolo war nicht das Problem. Der war eben ein Barolo, traditionell: knüppelhart, spröde, abweisend, unzugänglich, unreif. Beiwohnen sollte er einem so genannten Wildgericht, dem „niedrig gegarten Rücken vom Wildschwein mit winterlichen Beilagen“.
• 01.07.2010 - Internisten-im-Netz
  Dunkle Schokolade kann den Bluthochdr...
  Schokolade essen statt Trimm Dich? Australische Forscher bestätigen in einer neuen Studie, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck senken kann - zumindest...
• 29.06.2010 - Medizinauskunft
  Dunkle Schokolade: Und sie senkt ihn ...
  Kann Schokolade den Blutdruck senken? Manche sagen ja, manche sagen nein, manche vielleicht. Jetzt haben australische Forscher ermittelt, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck ein wenig senken...
• 28.06.2010 - Focus Online
  Wissenschaft: Analyse: Dunkle Schokol...
  Schokolade essen statt Trimm Dich? Australische Forscher bestätigen in einer neuen Studie, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck senken kann zumindest etwas. Bei Hochdruckpatienten war der Effekt im Schnitt immerhin so hoch wie durch eine halbe Stunde Bewegung am...
• 28.06.2010 - Acher-Rench-Zeitung - Baden-Online
  wissenschaft Analyse: Dunkle Schokola...
  - Sydney (dpa) - Schokolade essen statt Trimm Dich? Australische Forscher bestätigen in einer neuen Studie, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck senken kann - zumindest...
• 21.06.2010 - Proplanta
  Depressive Menschen haben häufiger Lu...
  Karlsruhe/Hohenheim - Einer aktuellen Studie von US-Forschern zur Folge neigen depressive Menschen dazu, mehr Schokolade zu...
• 17.06.2010 - W&V - Werben und Verkaufen
  Andreas Meyer: Für das süße Leben
  Die Käufer von Bio-Schokolade sind im Durchschnitt Ende 20 und älter. Wie kann man jüngere Menschen dafür gewinnen? Andreas Meyer, Geschäftsführer und Gründer der Herforder Schokoladenmanufaktur EcoFinia (zu der die Marke Vivani gehört), kam auf die Idee, eine Sub-Marke zu...
• 16.06.2010 - Oberösterreichische Nachrichten
  Genießer leben viel gesünder
  Bild vergrößern Na, wie schmeckt’s...? Bild: colourbox Werbung „Augenblick verweile doch, du bist so schön“, wusste schon Goethe. Wer mit seiner Wahrnehmung im Jetzt präsent ist, versteht auch die Kunst des...
• 15.06.2010 - Pregas
  Sommer-Sensibelchen - Einige Schokola...
  (PREGAS) Einige Schokoladenhersteller machen sich es im Sommer leicht – sie legen einfach eine Pause ein und halten so ihre Produkte von der Hitze...
• 10.06.2010 - Oberösterreichische Nachrichten
  Alltagsrätsel: Warum ist Schokolade e...
  Bild vergrößern Bild: privat Werbung Elfriede Maier, Biologieprofessorin am Bundesgymnasium Braunau: Süße Nahrungsmittel liefern jede Menge Kohlenhydrate in Form von...
• 08.06.2010 - Paradisi.de
  Schokolade essen macht gesund
  Schokoladen...
• 26.05.2010 - ratschlag24.com
  5facher Genuß - Gesundheit, Glück und...
  Einer der am häufigsten vorgebrachten Wünsche in meinem Wartezimmer ist das Gewichtabnehmen. Viele Patienten berichten von teuren Diäten und kostspieligen Kuren, und meist haben sie nach wochenlangem Fasten und strengen Diätvorschriften mehr Gewicht auf der Waage als...
• 07.05.2010 - Mittelbayerische
  Länger leben mit dunkler Schokolade
  Nicht bittere Pillen, sondern bittere Schokolade könnte zukünftig Hirnschäden bei Schlaganfallopfern...
• 03.05.2010 - dei.de - Die Ernaehrungs-Industrie
  Schokolade kann Schlaganfallrisiko ve...
  Der tägliche Verzehr von einem kleinen Stück Schokolade kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, insbesondere für Schlaganfall. Dabei ist der Effekt zum Teil auf eine blutdrucksenkende Wirkung der Schokolade...